{"id":2448,"date":"2022-05-31T07:59:40","date_gmt":"2022-05-31T07:59:40","guid":{"rendered":"http:\/\/cinquima.uva.es\/?p=2448"},"modified":"2026-03-12T10:43:27","modified_gmt":"2026-03-12T09:43:27","slug":"patricia-brugnerotto-charla-cinquima","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cinquima.uva.es\/en\/patricia-brugnerotto-charla-cinquima\/","title":{"rendered":"\u00a1Disfruta de la miel de mielato de bracatinga con Patricia Brugnerotto!"},"content":{"rendered":"

La asistencia es totalmente gratuita y cualquier interesado puede participar<\/span><\/h2>\n

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\"\"La investigadora Patricia Brugnerotto<\/b> impartir\u00e1 una charla titulada \u201cMiel de mielato de bracatinga: Un producto con identidad propia de la regi\u00f3n sur de Brasil\u201d<\/b> este jueves a las 12:00h<\/b> en la sala de conferencias<\/b> del IU CINQUIMA<\/strong>.<\/span><\/p>\n

En ella nos ense\u00f1ar\u00e1 su pa\u00eds y la regi\u00f3n de donde procede<\/b><\/strong>, adem\u00e1s de la universidad d\u00f3nde ha cursado sus estudios, el grupo de investigaci\u00f3n<\/b> al que pertenece y por qu\u00e9 est\u00e1 realizando su investigaci\u00f3n en el grupo TESEA<\/a>. Hay que recordar que Brugnerotto est\u00e1 disfrutando de una estancia doctoral en TESEA y es investigadora de la Universidad Federal de Santa Catarina (Brasil).<\/span><\/p>\n

Gracias a este evento conoceremos los trabajos que desarrolla all\u00ed, focalizados en la miel de mielato de bracatinga, y nos permitir\u00e1 conocer aspectos sobre su cultura<\/b> y sobre un producto con caracter\u00edsticas tan exclusiva como es la miel de mielato de bracatinga. Brugnerotto, a punto de obtener su t\u00edtulo de doctorado en unos meses, tambi\u00e9n nos presentar\u00e1 una parte de la investigaci\u00f3n que realiza en Brasil<\/b><\/strong>. Esta colaboraci\u00f3n con TESEA le est\u00e1 reportando un impacto muy positivo en su carrera y le permitir\u00e1 mejorar su producci\u00f3n cient\u00edfica.<\/span><\/p>\n

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